榕江特色民宿助力乡村旅游
国庆长假期间，众多游客来到位于月亮山深处的贵州省榕江县计划乡加宜苗寨，体验精品民宿，亲近自然。10月7日，在贵州省榕江县计划乡加宜村一家民宿，当地村民在整理客房。 新华社记者 杨文斌 摄10月6日，在贵州省榕江县计划乡加宜村一家民宿，游客和....
更新时间:2021-10-07 21:15:45热度:3
贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县古州镇大十字社区
国庆长假期间，众多游客来到位于月亮山深处的贵州省榕江县计划乡加宜苗寨，体验精品民宿，亲近自然。10月7日，在贵州省榕江县计划乡加宜村一家民宿，当地村民在整理客房。 新华社记者 杨文斌 摄10月6日，在贵州省榕江县计划乡加宜村一家民宿，游客和....
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“五一”黄金周到咯，各位小主是不是还在烦恼短短几天的旅程如何安排？小编这就给您推荐我们大美榕江的各个景点节目，让您能充分的安排自己的行程哟。话不多说....
12月19日，贵州榕江县三宝侗寨，人们在吃长街宴。2017年12月19日，贵州省榕江县三宝侗寨上演一场500米长街宴。当天，榕江县古州镇一至9村各侗寨进行民间祭萨，祭萨结束后，侗族同胞从自家拿来饭菜，欢聚三宝侗寨，在古榕树下摆设500米长街....
榕江的凉粉有两种形状，这一点和其他地方的凉粉只有一种形状不同，会吃的榕江人把水芋粉用开水搅拌成糊状后，把水芋糊放在一个底部布满小孔的盆上，用手或者是工具把糊往下压，这样就形成了形状类似葵花的粉条，这种凉粉榕江人把它叫做葵花粉。吃了葵花凉粉后....
腌生，顾名思义是一种腌制和生的凉菜，榕江本地人俗称腌生。然而，它和其它地区凉菜并不一样，不同的调料出来的腌生有不同的味道。这主要看是什么辣椒自制的，比较常见的有酸辣椒和干辣椒面两种。又酸又辣符合西南地区人的口味，它具有使人开胃，健脾，助消化....
甜藤粑作为一种只有农历三月三才能吃到的榕江特产，这里也有它的故事。相传，在好久以前，有个侗族青年小伙子在农历的三月三这天，上山砍柴时用一种藤捆柴，这根藤的皮满是花雀斑，像蛇皮，且很香甜、无毒，人们称为“甜藤”。晚上，他做了个梦，有位鹤发苍苍....
榕江方言将“烫”字说成“濑”，故称为濑粉。濑粉由榕江特产的贡米加上一点糯米混合在石磨上碾压成米浆，再将米浆按量倒入大铁盘中用大火蒸。2分钟后米浆在蒸汽的作用下由液体变成了固体，将米粉沿着大铁盘的轮廓，由上往下卷起来，再用筷子将其分割成3—5....
在贵州省榕江县，当地村民们祖辈都有稻田养鱼的习俗。又到了一年的丰收季，当地的侗寨村民开始下田收鱼。俗话说侗不离鱼，吃烧鱼是侗族人民的一种传统习俗。侗族的烧鱼，历来以其味道鲜，嫩，香，美著称，而且吃法新颖别致，饶有风味。其制作方法是先除去苦胆....
腌肉，同于腌鱼，榕江珍味。腌制的最佳时间是农历十一月到次年正月间。农家过年杀猪，猪肉多得吃不完，人们就会一半拿来做香肠腊肉，一半拿来腌，这就是腌肉。腌肉制作先把肉皮用铁板烧红烙熟后刀刮水洗，切成块片或条形盐浸3-4日后放入腌桶，其佐料配制比....
腌鱼，榕江公认的珍味，侗族的传统名菜，历史悠久 ，风味独特，具有健胃、助消化的功能。金秋时节，稻香鱼肥，侗族同胞于是开始忙于制作腌鱼。其制作方法是先将鲜鱼剖开去除内脏，用食盐淹渍3-4天后，用糯米饭、辣椒面、花椒面、米酒等调料与淹渍鲜鱼渗出....
瘪是一种极为古怪，味道苦涩的食物，它是将新屠宰的牛羊家畜小肠、胃取出，把里面尚未消化完的草料和液体一起倒在木盆里，然后用纱布或十几层棕丝过滤三道，去尽草渣后黏黏的黄绿色苦涩汁液就是瘪。瘪是榕江县侗、苗群众喜爱的食物。 于是乎牛瘪羊瘪也就带着....
肉汤圆榕江的一大特产。作为榕江的一种早餐，它是用适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花制作而成。肉汤圆看相很好，饱满、润泽、白白嫩嫩的。洁白无瑕的汤包拥蔟在一起，你挨着我，我挨着你，嘟嘟的小脸蛋儿轻轻一捏就破碎。透过....
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